澍壽司算是在桃園蠻有名的平價日式料理,但如果跟台北的三本味相比,各有千秋。這兩間都算是我們口袋中喜愛的名單,料理也都各有特色。
這是第一次到澍壽司,拍攝時要特別注意店內燈光,要自訂白平衡,可以利用店內提供的面紙。
目前吃過的無菜單料理有食養山房、大山無價以及宜蘭的玻璃屋。因為老婆在桃園,所以這次直接在桃園提早慶祝生日,水之花料亭之前就看過朋友分享,這次就是它了。餐廳在桃園中正路上,過了展演中心後,還需要再往前行,在大吾疆前的路口,在路旁所以要特別注意。
店內的擺飾是日式風格,樸實簡約,大桌幾乎是聚會用。當天我是坐在吧檯,廚師就是面前為我們料理。
如果說台北是個美食大饗宴,那麼桃園的美食真的是差很大。台北的甜點店數量多,但是相對的價位真的也不便宜。這一天,因為拍攝桃園的土地公文化節,剛好來 到藝文特區的附近,順便帶著老婆去品嘗一下Nakano 甜點沙龍,禮盒。因為捷運工程的關係,還小繞了一下才找到。其實它就在福容飯店旁沒多遠,附近有不少停車位,店內的擺設很簡單,當天顧客其實不算多。
之前我就知道有這間鯛魚燒的店,剛好跟老婆去統領百貨拿完東西,隨口問一下老婆想吃鯛魚燒嗎?於是我們就走到了浪花鯛魚燒的店面前了。原以為老闆不在,沒想到是因為太熱了,老闆走到旁邊的樹底上乘涼。
這次我們點了起司火腿還有老闆推薦的花生口味,照片中的前面那個你沒看錯,就是花生沒錯。而且是做成貢糖的內餡,真的是美味。老婆說下次還要再買花生口味的鯛魚燒。